segunda-feira, 18 de abril de 2011

Panquecas de PTS!

Faz tempo que não uso a PTS nas minhas receitinhas, né!?
Mas nunca é tarde para recordar!!! rs....

Ingredientes da massa:

02 ovos
01 xícara de leite
03 colheres (sopa) farinha de trigo - cheias!
01 pitada de sal
* rende aproximadamente 10 unidades.
 
Modo de Preparo:

Veja o passo-a-passo ilustrado!


Ingredientes do Recheio (para 06 unidades):

01 xícara de PTS
02 a 03 colheres (sopa) manteiga
10 a 15 alcaparras
alho, cebola e salsa desidratados a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo:

O passo-a-passo está ilustrado aqui.


Montagem:

Passe um pouco de requeijão na massa e em seguida coloque a PTS pronta.
Enrole, acomode em uma forma ou refratária, cubra com molho de tomate, salpique um queijinho ralado na hora e leve ao forno para gratinar!


Amanhã posto mais uma receitinha com massa de panqueca!
Eba!!!!!

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