sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Farofa de Beterraba!

Essa receitinha também veio direto do programa "Sem Tempero Não Dá" da ChefTV!
Para as mamães de plantão, a chef Anna Elisa de Castro conta um segredinho para convencer as crianças a comer beterraba: farofinha rosa!!! rs..... 
Assistam ao vídeo na página do programa!

Ingredientes:
06 colheres (sopa) ghee ou azeite
04 dentes de alho picadinhos
02 cebolas picadinhas
03 xícaras (chá) farinha de mandioca - eu usei aquela que já vem temperada! 
01 beterraba grande ralada  
Sal a gosto


Modo de Preparo:

Refogue o alho e a cebola no ghee ou azeite.  
Adicione a farinha e por último a beterraba ralada.


Misture bem, prove o sal e sirva!

Muito boa!!!

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