segunda-feira, 25 de abril de 2011

Polenta com Ovos no Inferno!

Nos dias frios, minha avó sempre fazia polenta para a gente comer com molho vermelho e ovo frito.
Delícia, né!?
Esse post é uma versão 'sem fritura' para o mesmo prato!
Quando o molho estiver pronto, quebre os ovos dentro da panela e deixe fervendo até os ovos ficarem cozidos (5 a 7 minutos).
Polenta pronta, é só depejar o molho com os ovos sobre ela e mandar brasa!!!

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