Panquecas de PTS!

Faz tempo que não uso a PTS nas minhas receitinhas, né!?

Mas nunca é tarde para recordar!!! rs....

Ingredientes da massa:

02 ovos

01 xícara de leite

03 colheres (sopa) farinha de trigo - cheias!

01 pitada de sal

* rende aproximadamente 10 unidades.

 

Modo de Preparo:

Veja o passo-a-passo ilustrado!

Ingredientes do Recheio (para 06 unidades):

01 xícara de PTS

02 a 03 colheres (sopa) manteiga

10 a 15 alcaparras

alho, cebola e salsa desidratados a gosto

sal a gosto

Modo de Preparo:

O passo-a-passo está ilustrado aqui.

Montagem:

Passe um pouco de requeijão na massa e em seguida coloque a PTS pronta.

Enrole, acomode em uma forma ou refratária, cubra com molho de tomate, salpique um queijinho ralado na hora e leve ao forno para gratinar!

Amanhã posto mais uma receitinha com massa de panqueca!

Eba!!!!!